Las Superbikes Ducati han destacado siempre por su increible frenada, propia de motos de comptetición y la 848EVO no es una excepción. Además, ahora equipa de serie pinzas radiales Brembo Monobloque, con cuatro pistones de 34mm cada una para dos discos delanteros de 330mm, que aseguran una frenada sin igual a la vez que transmiten un tacto preciso. Detrás dispone de un disco de 245mm y pinza de dos pistones.